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超声波在液体里的分散效应

来源: | 发布日期:2022-06-15
功率超声在液体中最突出的而为人们广泛知晓的作用是分散效应。其中包括超声乳化、超声粉碎、超声凝胶的液化、超声液体的雾化和超声清洗等。
超声波在液体里的分散作用,完全依赖液体的空化作用。但若声波强度低于空化阈,或故意抑制空化,则空化不会产生。超声分散归根到底就是借助于这一 “空化"的基本机理。
超声波分散
一般,一个相作为粒子状态,把分散于其它相中的系叫做分散系(dispersed system),把粒子称为分散质或分散相(dispersed phase),变为媒质的其它相叫做分散媒(dispersion)或者连 续相(continuous phase),这种分散系按分散粒子大小可分为如下三种:1、 宏观(粗大)分散系   2、胶质分散系  3、分子分散系


我们常感兴趣的是第一种分散系,分散的粒子直径在0. 1μm以上。一般构成分散系的分散相有气体、液体、固体,而分散媒也可以是气体、液体、固体等。其中分散液体相时,最多的是乳状液或叫做乳剂;与之相对应的分散固体相时,比较多见的叫做悬垂液(Suspension),分散气体相且粒子直径在0. 1μm以下的胶质时,被取名叫做泡沫胶体(Foam Colloid)。

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为了说明微细粒子具有各种性质,先研究一下分散相体积与表面积的关系。粒子的半径为rem的球时,其表面积是4πr2cm2,其体积是(4/3) πr3cm3,所以每一cm3的表面积是3/r cm2, 即直径为1μm或0. 1μm的球,每一cm3的纯面积分别是6m2或60m2。因此由于物质被细化,变成微粒子,则单位容积的表面积就变得相当大,在两种物体之间存在着吸附溶解或化学反应时,它们就能起到巨大的促进作用.

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